生猪价格率先止涨 成本上升威胁养殖利润

来源: 中国证券报  2011年08月19日 07:44

  □本报记者 王锦

  猪肉价格近期出现小幅反弹,引发各界广泛关注。不过,出栏肉猪的价格反弹已现提前终止之势,有业内人士指出,目前生猪市场阶段性反弹已基本接近尾声,未来三个月生猪出栏量有望增加,预计猪价将转入回调通道,但回落的空间不大;而伴随着生猪价格的下调和饲料成本的上涨,生猪养殖的利润也存在下降风险。

  小幅调整态势或确立

  经过前期短暂调整之后,猪肉价格自8月初出现反弹之势。商务部消息,上周(8月8日至14日)猪肉价格比前一周小幅上涨0.1%。搜猪网数据也显示,8月17日,全国猪肉均价30.47元/公斤,较前一日略有上涨,同比涨幅更高达54.4%。

  不过,目前生猪市场的反弹却提前接近尾声,近期出栏肉猪的价格出现小幅回落。业内专家认为,近期生猪价格将进入小幅回调通道。

  根据搜猪网数据,在本周周初止涨之后,全国出栏肉猪均价在8月17日稍有回落至19.1元/公斤,比去年同期的12.36元/公斤上涨54.5%;仔猪价格为43.77元/公斤,同比上涨116.1%;母猪价格也小幅回落至1919元/头,同比上涨38.9%。

  搜猪网分析师冯永辉表示,以目前的市场形势来看,生猪市场的阶段性反弹已基本接近尾声。受高温、多雨天气等影响,疫情风险加大,加上近几个月仔猪成活率的回升,将共同推动8、9、10月份生猪出栏量较此前几月有一定幅度增加;而当前市场需求也未见明显回升,预计19元/公斤以上的价格或很难再持续,近期猪价将转入回调通道,但回落的空间不会很大。

  农业部8月11日公布的数据也显示,据对2000个养猪村的定点监测,7月底生猪存栏382.73万头,比上月增长1.1%,连续4个月增长,比去年同期增长1.1%。其中能繁母猪存栏46.86万头,比上月增长1.4%,连续3个月增长,且增幅明显加大。7月份定点监测村生猪出栏58.92万头,比上月增长0.1%,同比增长0.9%。

  养殖利润存下跌风险

  上半年猪肉及生猪价格的大幅上涨,也使得生猪养殖效益大幅度提升。据国家发改委数据,8月份第1周全国猪粮比价为8.12:1,养殖效益处于正常偏好范围。

  养殖利润的高景气也令生猪养殖上市公司上半年赚得“盆满钵满”。雏鹰农牧(002477)上半年实现净利润1.42亿元,同比增长347.78%,其中,商品仔猪毛利率同比增44.4%,商品肉猪毛利率同比增长2040.77%。尚未公布半年报的公司中,新五丰(600975)预计上半年净利润同比增长300%至400%,大康牧业(002505)预计上半年净利润同比增长90%-120%。雏鹰农牧还预计前三季度净利润同比增长50%以上。

  不过,业内也指出,在生猪价格保持高位的同时,饲料成本也在大幅攀升,生猪养殖的高利润有高位回落的风险。

  据搜猪网数据,反映生猪养殖盈利情况的全国猪料比目前为6.56:1,猪粮比为8.13:1,同比涨幅为35.4%和29.5%,涨幅均出现回落;自繁自养出栏头均盈利也继续回落至709元/头,较800元/头的最高点已经回落11%。

  生猪养殖盈利回落的主要原因,除了生猪价格回落之外,成本上升也是重要原因。据了解,目前三大饲料原料玉米、豆粕、配合料价格齐齐进入上涨轨道,三种饲料原料玉米、豆粕、配合料的价格分别为2.35元/公斤、3.43元/公斤、2.91元/公斤左右,同比涨幅分别达到19.3%、4.6%、14.1%。其中,玉米价格已经达到历史高点,业内预计玉米后期仍有望稳中走强。

  三大饲料原料占饲料成本的90%以上,占总成本的60%以上,饲料价格的上涨将迅速抑制养猪盈利水平的增长,甚至会导致盈利水平快速回落。

  冯永辉据此认为,在预期最近三个月生猪供应增加、需求回落、三大饲料原料价格同步上涨的情况下,养猪盈利水平可能在11月份以前出现迅速回落,“一旦猪价跌至17元/公斤,玉米价格涨至2.45元/公斤,豆粕涨至3.6元/公斤,配合料价格涨至3元/公斤以上,养猪盈利水平将从目前的700元/头左右被快速压缩至400元/头左右,甚至更低,而且前提是较低的发病率和死淘率。”

【责任编辑:范珊珊】

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